Pittige Pompoensoep
De pittige pompoensoep van La Cucaracha is een typisch herfstgerecht met een twist uit het verre oosten. Het is een typisch seizoensgerecht in de tijd wanneer de pompoenen rijp zijn. Wanneer het buiten kouder wordt gloeit binnen de pompoensoep als een heerlijk en gezond najaarsgerecht. De Pompoensoep die je vind bij La Cucaracha heeft een Oosterse twist door de gember, Spaanse pepertjes en koriander. Wat het extra lekker maakt is de finishing touch met gekarameliseerde amandelen en de room.
Herfst
De herfst is het jaargetij bij uitstek om te wandelen in de bossen. Als je dan thuiskomt van je wandeling met vrienden is zo'n bordje pittige pompoensoep een flinke oppepper waardoor je er weer tegen kunt. De pompoensoep wordt geserveerd met stokbrood en kruidenboter en veel meer heb je ook niet nodig om je dag compleet te maken. De maaltijd is vegetarisch maar bevat wel room. Op bestelling kan de soep ook worden bereid met cocosroom als ingredient wat de oosterse twist compleet maakt.
Afhalen
Je kunt de pittige pompoensoep zelf afhalen of je kunt aanschuiven aan onze grote tafel. Als je de soep komt afhalen neem dan zelf bakjes mee. Wij hebben geen bakjes op voorraad. Als je aanschuift geniet je van onze gastvrijheid in ons huiskamer restaurant. Want eten is het meest sociale wat er is. Als je hier aanschuift ontmoet je nieuwe mensen en komen de verhalen los. Dan heb je ongedwongen een leuk moment van de dag.
Prijs
Voor € 5,00 heb je bij ons een heerlijke portie pompoensoep met stokbrood en kruidenboter. Je kunt de portie afhalen bij het pand van de Lichtmakers aan de Barmaheerd 52 te Groningen. Je kunt dit gerecht ook op bestelling laten maken. Dan is het van belang om minimaal drie dagen vantevoren te reserveren. Wij kunnen dan eventueel bezorgen. Uitstekend voor een party.
|
