Vegetarische maaltijd
Een eenvoudige doch voedzame vegetarische maaltijd. Gevulde paprika met chili sin carne, gebakken krielaardappeltjes, rauwkost en tacochips voor de crunch. De paprika is gevuld met een mix van capucijners, champignons, ui, tomaat, maïskorrels, gezeefde tomaat, ei, en het is Mexicaans gekruid met enchilada-kruiden. Dit is een maaltijd voor de wat grotere eter want het stilt de stevige honger. De paprika is gegrild in de oven en gegratineerd met geraspte oude kaas.
Combineren
Ook is de gevulde paprika te combineren met bruine rijst of pasta. We maken altijd fancy rijst met kurkuma, omeletreepjes en geraspte kokos. Ook kan het met diverse soorten rauwkost gecombineerd worden.
Gevulde paprika met chili sin carne
Dit is een goede maaltijd voor herfst en winter. Bonen zorgen voor flink wat energie en geven die langzaam af.
La Cucaracha
La Cucaracha is het huiskamer-restaurant van Domino Design. Wat brengt mensen beter bij elkaar dan samen ontbijten, lunchen of dineren? Het is een culinair en sociaal gebeuren tegelijkertijd. Er is een lange tafel waar je aanschuift en dan komen meteen de gesprekken los. Iedereen heeft verhalen te vertellen en we zitten gefascineerd met elkaar te praten. Samen aan een mooie gedekte tafel met kaarslicht genieten van heerlijke gerechten. Dan heb jij een leuk weekend gehad met een ervaring waar je de hele week aan terugdenkt.
Reserveren noodzakelijk
Je dient de maaltijden van La Cucaracha online een paar dagen van te voren te reserveren, het is niet mogelijk om binnen te lopen en iets te bestellen. Wij doen heel doelgerichte inkopen voor het aantal gasten dat wij verwachten. Door te reserveren weten wij hoeveel gasten er komen. Wij serveren één maaltijd per keer dus iedereen eet wat de pot schaft. Onze maaltijden worden gepubliceerd op onze website, en u kunt online van tevoren afrekenen via Ideal of u kunt ter plekke contant betalen. Wij bieden je het eerste wijntje gratis aan, overige drankjes graag afrekenen.
|
|
